Barbecue japonais de table rond «Genghis» + grille et fond

Le barbecue Genghis est l’outil idéal pour la cuisson au charbon de bois. En effet, sa structure poreuse en diatomite capte les rayons infrarouges lointains émis par le charbon et les réfléchit. Ainsi, si vous l’utilisez combiné à du binchotan ou un charbon avec un fort pouvoir chauffant, vous n’aurez pas besoin d’en utiliser beaucoup pour cuire vos aliments rapidement. De part sa structure poreuse, ce barbecue est relativement fragile. Attention à ne pas le choquer ou mettre trop de pression dessus. Il est idéal pour une tablée de 2 à 4 personnes. Vous pouvez l’utiliser à l’extérieur, sur votre terrasse, ou sur une table à l'intérieur.