Kabosu Kosho rouge 50 g

Moins connu que le yuzu kosho, le kabosu kosho rouge séduit par son intensité et sa fraîcheur. Élaboré à partir d’écorces de kabosu (agrume cousin du yuzu), de piment rouge et de sel, il développe un équilibre subtil entre acidité vive, chaleur piquante et parfum fruité.